Il s'agit du coeur du projet Ebullition.

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Le principe est très simple : chaque semaine, nous vous proposons une liste d'ingrédients dans laquelle vous choisissez tout ce que vous voulez. A partir de votre choix, nous créons votre plat. 

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1. Vous choisissez votre ingrédient principal : viande, poisson ou protéine végétale. C'est lui qui déterminera le prix de votre plat ; 

2. Vous cochez vos ingrédients secondaires ou vous laissez le chef choisir pour vous ; 

3. Vous nous indiquez vos remarques éventuelles (allergies, ingrédient exclus, ...). 

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Attention, uniquement disponible à emporter pour le moment. Veillez aussi à commander minimum 24h à l'avance. Livraison possible pour les événements privés ou professionnels.

Chaque semaine, nous vous proposons aussi plusieurs plats préparés : 

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• Deux entrées ( une froide et une chaude) ; 

• Une ou plusieurs soupes ;

• Un dessert ; 

• Des plats tout prêts, préparés sur base des ingrédients de la semaine et en nombre limité chaque jour. Ils permettront à nos clients de pouvoir passer des commandes de dernière minute. 

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Attention, nos plats préparés sont pour le moment uniquement disponibles à emporter. Les entrées, les soupes et les desserts sont à commander minimum 24h à l'avance ou disponibles en vente comptoir. Les plats tout prêts sont disponibles le jour même, en quantité limitée.